control de malezas en palma africana

La mayoría de los herbicidas no son de amplio espectro, y es importante analizar las especies locales antes de escoger un herbicida. • La selección del producto: El producto tiene que ser apropiado al cultivo y a las especies de malezas. Los rastrillos se deben ajustar para operarÂ, El escardamiento se debe parar cuando las espigas comienzan a alargarse, alrededor de ocho semanas después de la emergencia de la planta. El azadonar o la cultivación mecánica puede ayudar a regarlos por todo el campo. Palera (vegetative barrier or frond placement). • No queme los envases de los herbicidas. Riego por Goteo El sistema de riego por goteo, además de las ventajas mostradas para el sistema de riego por aspersión, es el método más eficiente en lo referido al consumo de agua, pues ofrece a cada palma la cantidad de agua que necesita e incluso permite la aplicación de los fertilizantes básicos para el cultivo. A pesar de la implementación de los métodos modernos de control, las malezas siguen siendo uno . Después de clavar la segunda estaca, completando la base del triángulo, clavar la tercera estaca enfrente de manera que se va marcando la línea paralela. El Glyfosato es un herbicida de contacto no-selectivo que mata el crecimiento foliar de todas las malezas y siembras. El Propanil es un herbicida de contacto selectivo que controla muchas malas hierbas y malezas caducas en el arroz sin danos al cultivo (se puede pulverizar sobre las plantas del arroz). La labor de cosecha no solo involucra el corte de racimos, incluye también el corte de hojas y la disposición de estas en las interlineas (paleras), para que no obstruyan el acceso de los operarios y la recolección de la fruta suelta. Perennes Cultivos Principal PALMA AFRICANA Suelo, Variedades, Preparación del terreno, Preparación del material de siembra, Siembra, Fertilización, Control de malezas, Labores fitosanitarias, Otras labores de mantenimiento.. NOMBRE CIENTIFICO: Elaeis guineensis Jacq. Estos temas son de suma importancia por lo que se recomienda tratarlos con el equipo técnico de la EPSAGRO (Empresa prestadora del servicio de asistencia agropecuaria) Extractora Palmariguani S.A. que es quien le presta su servicio de asistencia técnica. Algunos herbicidas demoran mucho en descomponerse en el suelo y pueden dañar los cultivos sucesivos. Imagen 9 Caracterización y manejo del cultivo de la Palma de Aceite Página 25 El técnico de cada zona debe buscar que se cumplan determinadas condiciones previas y verificar y orientar algunos aspectos básicos para lograr una buena ejecución de logística general de un programa de fertilización; entre ellos: capacidad técnica de los operarios de campo; condiciones de campo; disponibilidad de equipos, herramientas y accesorios, uso de implementos de seguridad personal; aplicación de los criterios técnicos y la veracidad de las lecturas presentadas en los reportes de campo. Esta práctica daña los tallos y entierra algunas de las ramas, lo cual aumenta la susceptibilidad de la planta al añublo sureño (Sclerotium rolfsii) y también interfiere con el desarrollo normal de las ramas. La gran parte de los otros herbicidas demoran entre unas semanas y dos meses. Sin embargo, la gran parte de los herbicidas requieren un nivel de precisión que es difícil de lograr con estos pulverizadores sin precauciones detalladas. Veinte días después del tratamiento se hace otros conteos o evaluación de la plaga tratada y así definitivamente tenemos unos resultados de dicho tratamiento. En general el beneficio de la palma africana puede suministrar 2.5-4.0 tm de aceite/ha/año haci como grasas comestibles y elaborados industriales como jabones, velas ,cosméticos,detergentes ,productos farmacéuticos ,etc. (Imagen 3) Se limpia a ras del suelo con machete el área según la medida de la boca del drenaje. Imagen 10 Imagen 10. • Los pulverizadores manuales de poco-volumen: Hay un modelo manual muy efectivo que usa pilas de linterna desarrollado por el IIAT. 2- Planee la densidad de siembra y el sistema caminero según el terreno. 2. Una seña clara de la podación de las raíces es la acumulación de raíces en las hastas de la escardadera. Hay que tener en cuenta que su uso ha tenido significados diferentes a lo largo del tiempo; así, los fitopatólogos han tendido a usar el término para denotar métodos de control que incluyen rotación de cultivos, alteraciones del pH del suelo, uso de enmiendas orgánicas, etc. Se ejecuta con las mismas herramientas usadas en la cosecha (Palín y cuchillos) y debe ser muy bien supervisada, para que no haya una sobre-poda, lo cual afectará negativamente la producción de racimos. Hay varias especies en Africa, India, Asta Sureste, Australia, y el sureste de los E.E.U.U. Foliolo (pinnae) cada una de las hojas o láminas más pequeñas que conforman cualquier hoja compuesta, como la hoja pinnada de la palma de aceite Herbicida (herbicide) Sustancia química producida para controlar herbáceas o hierbas indeseables Caracterización y manejo del cultivo de la Palma de Aceite Página 54 Inflorescencia (inflorescence) forma en que aparecen colocadas las flores en la palma Madurez del fruto (fruit ripening) La madurez de las frutas está ligada a complejos procesos de transformación de sus componentes. Este modelo es montado en el centro, lo cual le permite al agricultor ver la operación del escardamiento sin tornarse. Estos productos son específicos al cultivo tanto como específicos a la maleza. • En las áreas muy calientes, las temperaturas del suelo son rebajadas a un nivel más beneficioso al crecimiento de los cultivos. Realizar con el cable un triángulo de lados iguales (9 metros), y colocarle jalones en cada esquina del triángulo. - Optimizar las condiciones del dosel reduciendo la competencia entre palmas. Durante ese lapso, cada palma emite racimos de frutos oleaginosos que pueden alcanzar producciones de 42 toneladas durante toda su vida productiva, lo cual representa aproximadamente 600 toneladas acumuladas de fruta por hectárea, cuando el proceso productivo se desarrolla en condiciones óptimas de suelo, clima, nutrición, mantenimiento, sanidad y administración. Una Descripción de la Dosificación de los Herbicidas, Las recomendaciones para la dosificación normalmente se dan en términos de libras/acre o kg/ha del ingrediente activo1 lo cual refiere al químico de 100 por ciento de pureza. La mayor parte de las malezas anuales producen una gran cantidad de semillas, algunas de las cuales no germinan hasta años después. Aplicación del fertilizante en campo Información para tener en cuenta 1- Hay 16 nutrientes indispensables con igual importancia para la producción de la biomasa vegetativa y racimos de frutos. En el cultivo de palma de aceite, la maleza es planta o plantas que interfieren con el normal desarrollo de la siembra, el mantenimiento y la producción de las áreas del cultivo. • Defectos de nacimiento causados por los herbicidas de tipo 2, 4-D se han asociado con fallas en el proceso manufacturero que producen dioxinas (sustancias que raramente están presentes bajo los procesos manufactureros actuales). En el caso de los cultivos de palma, consiste en reemplazar palmas viejas y de baja productividad por palmas nuevas. Goal™ 480 SC es un herbicida pre-emergente recomendado en el control de malezas gramíneas, ciperáceas y de hoja ancha en cultivos de arroz, café, yuca, cebolla, banano, plátano y palma africana. 2. Labores culturales del cultivo ISBN 978-958.8616-05-6, Bogotá Fedepalma. La producción de racimos es variable de acuerdo con la edad de la palma, las condiciones de clima y suelo, el origen del material genético sembrado y la calidad de la tecnología aplicada. buenas prcticas ambientales la utilizacin de leguminosas (kudzu) como cobertura vegetal en plantaciones de palma africana. Usa cinco baterías de lintel. • Se debe sacar la hojarasca del fondo del caño, retirar las ramas y hojas de palma que están sobre él cause e interfieran con el curso del agua. El tractor no debería ser conducido a más de 8 km/hora. La mayoría de los enemigos naturales suelen actuar sobre una o unas pocas especies, es decir son altamente selectivos. Retorno general de malezas, en el efecto de la combinación de herbicidas para control de malezas en corona de palma africana (Elaeis guineensis Jacq), en la zona de Las Golondrinas. 3. Durante los primeros años, el mantenimiento de los círculos deberá ejecutarse de forma manual, ya que la palma africana en este periodo es muy susceptible a los daños por herbicidas. Las malas hierbas anuales se deben controlarÂ, Cuando los terrenos son limpiados por quemadura, las malezas anuales son matadas Junto con las semillas que están cerca de la superficie. Distribución de hojas podadas Caracterización y manejo del cultivo de la Palma de Aceite Página 46 Quinta parte Foto: Archivo Departamento Agronómico Extractora Palmariguaní Cosecha Caracterización y manejo del cultivo de la Palma de Aceite Página 47 COSECHA La cosecha constituye un componente fundamental del sistema productivo de la palma de aceite. Entre los tres y cuatro años de edad, generalmente no se presentan más de 40 hojas funcionales, es decir, cinco hojas por espiral y con la edad de las plantas más allá de 40 hojas, participan muy poco en el proceso de la fotosíntesis de la palma. Riego por inundación con melgas Caracterización y manejo del cultivo de la Palma de Aceite Página 41 En cualquiera de los tres sistemas por inundación, el agua permanece en el lote hasta penetrar el perfil del suelo lo suficiente para que este almacene el agua necesaria para atender los requerimientos básicos del cultivo. Existen varios métodos para el control de las malezas o para reducir su infestación a un determinado nivel, entre estos están los siguientes: 1.- Métodos preventivos: incluyen los procedimientos de cuarentena para prevenir la entrada de una maleza exótica en el país o en un territorio particular. Al enterrar la estaca se debe verificar que las diagonales queden dentro de la línea que corresponde a cada diagonal. Por eso para un buen rendimiento de su plantación y una mayor efectividad en las labores de cosecha se recomienda la recolección de los frutos sueltos. Para hacer una supervisión eficiente de las actividades relacionadas con los censos para la detención de plagas y enfermedades, es necesario conocer     Las principales plagas que atacan el cultivo Los estados de desarrollo de las plagas que atacan el cultivo Los enemigos naturales de las plagas Los síntomas o signos de las enfermedades causadas por los enemigos naturales de las plagas, cuando actúan como controladores biológicos. 2.1. En este sentido, el boom del aceite de palma a gran escala a nivel mundial tiene serias . Drenajes El drenaje en el cultivo de palma, está orientado al manejo de los excesos de agua en áreas cultivadas.  Las principales enfermedades que afectan el cultivo de la palma de aceite  Los agentes causales de cada enfermedad que ataca el cultivo  Los síntomas y signos de cada enfermedad y las partes afectadas en la palma Caracterización y manejo del cultivo de la Palma de Aceite Página 35  Los procedimientos para realizar un censo de detención de plagas y los métodos para el registro y reporte de información correspondiente a los censos. Entre ellas se pueden destacar 1. Desde INTA Oliveros , Juan Carlos Papa, explica las herramientas con las que cuentan los productores para controlar y evitar la expansión de las malezas. Métodos de control de malezas. Bogotá: Centro de Investigación en Palma de Aceite. Los residuos del Atrazina demoran entre dos y ocho meses antes de desaparecer, y la mayoría de los cultivos de hadas caducas pueden ser dañados si son sembrados dentro de este periodo. La poda se efectúa con uno o más de los siguientes objetivos: - Proporcionar acceso a los racimos maduros en la cosecha.  Fase de extracción La fase de extracción se realiza en las plantas de beneficio, a donde llega el fruto cosechado en las plantaciones, para extraer sus principales productos; el aceite de palma, la almendra y el aceite de palmiste.  Se necesita una atención precisa para corregir el desbalance de nutrientes. Además de N, P y K, se debe considerar que en situaciones particulares, otros elementos pueden estar limitando el rendimiento. Cuando se siembra para fines comerciales, tiene un periodo de vida útil promedio de 24-28 años, de acuerdo con el tipo de material plantado. Racimos sobremaduros Racimos verdes Caracterización y manejo del cultivo de la Palma de Aceite Página 51 Consideraciones y estudios con respecto a la cosecha: • Diversos investigadores afirman que los máximos contenidos de aceite se obtienen a partir de ciclos de cosechas de ocho días con dos o cuatro frutos sueltos, • En ensayo sobre maduración, donde utilizaron varios tratamientos como: criterios de madurez (desde cero frutos caídos basados en los cambios de color, hasta más de 120 frutos desprendidos después de la cosecha) y no encontraron diferencias importantes en la cantidad aceite/racimo en base seca, • La calidad de los racimos, maduración, el tiempo entre la cosecha y el procesamiento y el proceso de extracción afecta directamente la calidad del aceite crudo. Información para tener en cuenta 1- Viveros. Mecánico . Hemipteros 1.5. 2. • Hay que cuidar que el animal de carga o las ruedas del tractor no corran por encima de la hilera. Son consideradas como malezas, las plantas que crecen en forma agresiva, impidiendo el desarrollo normal de otras especies. La profundidad máxima debe ser entre 5.0-7.5 cm en esta etapa del crecimiento. Uso sugerido Es utilizado para aceites líquidos comestibles de forma pura o en mezcla con otros aceites líquidos. La agroindustria de la palma de aceite: etapas y productos ETAPAS Y PRODUCTOS EN LA CADENA PRODUCTIVA DERIVADA DEL CULTIVO DE LA PALMA DE ACEITE AGROINDUSTRIA Fase Agrícola Fase Industrial Primaria Cultivo Beneficio PRODUCTOS Aceite Crudo Fruto Almendra de Palmiste INDUSTRIA DE ACEITES Y GRASAS Fase Industrial Avanzada Transformacion industrial primaria Fase industrial mas compleja Oleina de palma Estearina Margarinas Grasas de Palma Acidos Grasos para freir Grasas para hornear Grasas para confiteria Grasas para helados Vanaspati Torta de Palmiste Jabones Alimentos Aceite de Palmiste Oleina concentrados para animales de Palmiste Estearina de Alcoholes Combustibles Palmiste Acidos grasos Emulsificantes Caracterización y manejo del cultivo de la Palma de Aceite Página 9  Fase Agrícola La fase agrícola corresponde al cultivo de la palma como tal y su producto principal son los racimos de fruta fresca RFF. Caracterización y manejo del cultivo de la Palma de Aceite Página 24 En suelos bajos de materia orgánica y susceptible a la erosión es aconsejable esparcir las hojas cortadas. • La materia orgánica y el contenido de arcilla del suelo: Las tasas de la mayoría de los herbicidas de aplicación terrestre dependen mucho sobre el contenido de arcilla y de materia orgánica del suelo. Enterrar una de las esquinas del triángulo en el centro de la parcela, y la otra en línea recta en dirección Norte- Sur. Entre los inconvenientes más importantes se encuentran: 1. 4. Caracterización y manejo del cultivo de la Palma de Aceite Página 32 La filotaxia puede ser izquierda o derecha. MÉTODOS DE CONTROL . Las coberturas vegetales asociadas con la palma africana son importantes para la conservación del suelo, humedad y el . Sistema de riego en un cultivo de Palma Para el diseño del sistema de riego, se establecen las relaciones que existen entre el suelo, el agua y la palma (capacidad de retención de agua) Caracterización y manejo del cultivo de la Palma de Aceite Página 40 Sistemas de riego Riego superficial El riego superficial, tambien llamado por gravedad, es un sistema apto principalmente para terrenos planos y previamente nivelados, sin lo cual las perdidas de agua serian elevadas, es el sistema que consume mas agua; pues consiste en llevar al cultivo el agua que este necesita, por canales desde una fuente principal; las fuentes para el agua de riego son variadas, generalmente, rios, quebradas o pozos profundos, entre otras. La omisión de solo uno de estos puede llevar a una reducción del rendimiento y a veces al malogro del cultivo. • La probabilidad de daños es menos si la grada se usa por las tardes cuando las plantas están menos turgentes (duras) y quebradizas. Ésta labor se debe realizar siguiendo los siguientes pasos: • • Utilizando las cintas métricas y las estacas, demarcar los sitios por donde se van a trazar las carreteras. Tales necesidades se establecen mediante análisis de suelos y foliares con base en los cuales se han diseñado procedimientos que guían al agrónomo que prescribe los planes de fertilización del cultivo. Sin embargo, cada herbicida con frecuencia es disponible en varias formas (por ejemplo, polvos para emulsión, líquidas, o granulados) que varían en su concentración. • Se deberían cultivar sembrados de «entrapamiento» de cereales o hierbas para estimular la germinación de la estriga la cual luego es enterrada antes de que las plantas hayan producido semillas. Para conservar y mejorar la humedad del suelo con cultivo de palma establecido, es necesario mantener o mejorar la capacidad de infiltración, lo cual puede lograrse si se atienden las siguientes recomendaciones técnicas: 1- Evitar la mecanización excesiva del suelo antes de la siembra 2- Evitar o minimizar el impacto de la mecanización de las labores agronómicas del cultivo Caracterización y manejo del cultivo de la Palma de Aceite Página 45 3- Establecer y mantener coberturas vegetales, preferiblemente de plantas leguminosas. Por ejemplo el Atrazine mata la mayoría de los hierbajos anuales y las malezas de hojas caducas (de hojas anchas) de los cultivos de maíz, sorgo, y mijo sin lastimar el cultivo. Es cierto que todos los agricultores cultivan los campos hasta cierto punto, pero la mayoría podrían aumentar los rendimientos significativamente si hicieran un trabajo más completo y más oportuno. Además, como el matorral es Juntado en cambas o amontonado antes de quemarlo, la gran parte del suelo no es afectado por el fuego.  Las mejores condiciones para el desarrollo de plántulas también reducen al mínimo las enfermedades. En palmas en el periodo productivo máximo (aprox. El Cálculo y el Método de Aplicación de los Herbicidas. (Imagen 6) Caracterización y manejo del cultivo de la Palma de Aceite Página 22 MANTENIMIENTO DEL CULTIVO El proceso productivo de la palma de aceite comprende tres grandes componentes: la siembra, el mantenimiento y la cosecha o producción. Pezón de la hoja, flor o fruto Plantula (seedling) Planta joven, al poco tiempo de brotar de la semilla Raquis (rachis) estructuras lineales que forman el eje de una inflorescencia en forma de espiga o de una hoja compuesta. Unas cuantas malezas como el coquito (cebolleta) no pertenecen a ninguna de estas categorías, sino que son juncias, todas las cuales tienen tallos triangulares. Del follaje 2.3. Las malas hierbas anuales se deben controlar antes de que produzcan semillas. Imagen 11. Al enterrar la estaca se debe verificar que las diagonales queden dentro de la línea que corresponde a cada diagonal. - Retirar las hojas muertas, dañadas o enfermas y así aumentar la velocidad de recuperación de la palma después de la incidencia de plagas y enfermedades. Terminada las actividades anteriores, se da inicio a la preparación de tierras de acuerdo a como lo defina el director agronómico, realizando el seguimiento y registro de las actividades de preparación. Esto quiere decir que en el caso del uso de tractores, las palas no se pueden usar ni tan cerca al cultivo ni tan rápido como los rastrillos. El esparcimiento del químico o sus vapores pueden dañar otros cultivos vecinos que son susceptibles. 37 Cuarta Parte Riego y drenaje…….……………………………………………….…. El Control Temprano de Malezas es un concepto de manejo, orientado a los agricultores de maíz de las zonas tecnificadas y a productores progresistas que buscan mantener y asegurar el máximo potencial de rendimiento de sus cultivos. Renovación (renewal). Sin embargo, hacen falta estudios . Palma de . La torta es un subproducto apreciado por la industria para la fabricación de alimentos concentrados y balanceados para la nutrición o complementación alimenticia de animales. Semilla del fruto de la palma africana de donde se extrae aceite Pedúnculo (peduncle). Publicado: (1984) Caracterización del agrosistema palma africana (Elaeis guineensis) (Jacq) en el valle del Polochic / por: Villeda Sandoval, Braulio Arturo . Imagen 8. (1) 303-0906 / 310 343-0403 biobustltda@gmail.com Una vez que haya calibrado la aspersora, el agricultor tiene que mantener la misma presión constante y el mismo ritmo en caminar que se use en el proceso de la calibración. Los herbicidas pueden ser económicos para los pequeños agricultores bajo estas condiciones. La fertilización en palma joven debe fraccionarse tanto como sea posible. Mini Control Remoto Rc Atlántico yate Racing planeadora Diversión Baño de tamaño de Palma. Caracterización y manejo del cultivo de la Palma de Aceite Página 29 LABOR DE PODA Las hojas de la palma de aceite se originan a partir de un mismo punto de crecimiento localizado en el meristemo apical, en el interior de la corona de la palma y en el extremo superior del estípite. Pisar alrededor del cuello de la palma, cuidando de no pisar las hojas bajeras de la palmita, teniendo en cuenta que la palma quede vertical. 1. Pero cuando se está usando el control químico el agricultor y el extensionista deberían tener una buena idea de cuales malezas especificas están presentes, puesto que los herbicidas no producen un efecto de amplio espectro. Para evitarÂ, 2. • Sin el entrenamiento y las precauciones adecuados, los agricultores pueden arriesgar sus personas y el medio ambiente por las aplicaciones incorrectas o el manejo descuidado de estos químicos tóxicos. CUADRO 17. Descargar. Las presiones más altas disminuyen el tamaño de las gotas, retuercen la dirección del rocío, y causan el acarreo. La cultivación «en plano» evita la echada de tierra en el surco. Una fluctuación de sólo 1-2 km/hora puede aumentar o disminuir la dosis por un tercio. Un ejemplo de una mala hierba de tipo Juncia. 22384_3114.pdf (410.5Kb) Compartir este ítem. Los herbicidas de contacto matan sólo las partes de la planta que reciben el contacto directo de la aspersión. Cuando está esparciendo los herbicidas sobre el suelo o las malezas muy pequeñas, la altura del brazo pulverizador (aguilón) se debe ajustar para dar entre tres y cuatro dedos de sobreposiciónentre las direcciones del rocío. usan los herbicidas para el control inicial durante las palmeras seis a ocho semanas. Control mecánico de malezas. Pero cuando el cultivo llega a 75 cm de altura, el escardamiento tan profundo podaría la mayoría del sistema radical. Los cuadros de rendimiento y calibración del manufacturero no son seguros. Afortunadamente, la mayoría de los herbicidas son relativamente seguros, pero hay unas excepciones: • El Paraquat tiene una toxicidad oral sumamente alta, y aun una cantidad pequeña y diluida puede ser fatal. La velocidad del tractor tiene que ser ajustada según las condiciones del terreno. Caracterización y manejo del cultivo de la Palma de Aceite Página 20 En un terreno a replantar. Los rastrillos anchos permiten que las hastas de la escardadera queden a gran distancia de la hilera puesto que éstas también tiran gran cantidad de tierra. Las malezas más grandes requieren hasta 500-600 1/ha cuando se necesita una cobertura uniforme. Esto es especialmente beneficioso en casos en donde el sistema radical principal ha sido dañado por las pudriciones. Se catalogaron 312 especies de malezas, agrupadas en 60 familias de plantas con flores, de las cuales 245 especies y 50 familias son dicotiledóneas. 9. 2- Trasplante solo plántulas de alta calidad obtenidas de un vivero de buen prestigio. (1996) describen los diferentes tipos acciones y estrategias que se han seguido para el manejo de las malezas. ), Evaluación de la composicion química y digestibilidad "in vitro" de la cascarilla de palma africana (Elaeis guineensis, Jacq) /, Evaluación de herbicidas preemergentes para el control de maleza en palma aceitera joven (Elaeis guineensis Jacq.) Caracterización y manejo del cultivo de la Palma de Aceite Página 16 Limpieza de caños El caño debe quedar con un fácil acceso desde cualquier punto por donde se quiera ingresar y el agua debe correr sin interferencia. • Los frijoles y los cacahuetes se dañan más fácilmente cuando acaban de emerger y todavía tienen la curva (el doblado) en el tallo. Cuando los suelos se mueven con una azada, una grada, o un escardadera para matar las malezas, una cosecha de ellas se destruye, pero aún más semillas de malas hierbas son movidas a la superficie donde pueden germinar. Ronald F. Clayton Si las boquillas de abanico con un ángulo de rocío de 80 grados se usan y se colocan a 50 cm de distancia sobre el brazo, se puede lograr una cobertura uniforme si el aguilón se lleva a una altura de 50 cm. Caracterización y manejo del cultivo de la Palma de Aceite Página 17 Segunda parte Foto: Archivo Departamento Agronómico Extractora Palmariguaní Siembra y Mantenimiento Caracterización y manejo del cultivo de la Palma de Aceite Página 18 SIEMBRA Y MANTENIMIENTO DEL CULTIVO De acuerdo a la programación de trabajo presupuestado, e inmediatamente después de terminar la preparación define el inicio de las actividades de siembra. Detalles Categoría: GRUPO AGROINDUSTRIAL LA FABRIL Picudo o gorgojo cigarrón (Rhynchophorus palmarum) Esta plaga está diseminada en todo el país, pero su daño es más intenso en algunas áreas, entre las que se destacan la zona Sur del Lago de Maracaibo, la zona Centro Occidental (Yaracuy) y la zona Oriental. CIFRAS POR RECOLECCION DE FRUTO SUELTO DE PALMA PESO PROMEDIO DE FRUTO EN GRAMOS CANTIDAD DE FRUTOS SUELTOS POR PLATO PERDIDA EN KILOS POR PALMA CANTIDAD TOTAL DE KILOS POR 1 HECTAREA PRECIO PROMEDIO DE FRUTA EN $ KILOS PERDIDAS EN PESOS POR HECTREA VR. Vallejo R,.G. EN PERDIDAS POR 10 Ha 15,00 100,00 1,50 214,5 300,00 $ 64,350,00 $ 643,500,00 SI SE HACE LA LABOR $ $ 5,4 16,087,50 48,262,50 $ 482,625,00 CANTIDAD DE BULTOS POR Ha COSTO DE RECOLECCION UTILADAD POTENCIAL POR Ha UTILADAD POTENCIAL POR 10 Ha Tomado como ejemplo didáctico Caracterización y manejo del cultivo de la Palma de Aceite Página 53 >>Glosario Absorción radicular (root absorption). La Palma africana, una planta sorprendente pero pero a quien se debe reducir su cultivo ya que genera muchos impactos tanto ambientales como medicinales; originaria de los países de áfrica occidental, en específico del Golfo de Guinea, conoce más de esta especie. En palma adulta, normalmente no importa donde se coloca el fertilizante, el cual puede colocarse en toda el área, el arrume de hojas o fraccionado entre el arrume y el plato. Sandra Patricia Reyes Ortiz [email protected] Julio Alber, UNIVERSIDAD AGRARIA DEL ECUADOR FACULTAD CIENCIAS AGRARIAS También se pueden ajustar para que tiren el suelo dentro de la hilera para cubrir y matar las pequeñas malezas. Si el control tempranero de malezas es adecuado, no habrá necesidad de tirar tierra dentro de la hilera más tarde en la estación. Los servicios de emergencia se han . Frecuencia y época para la aplicación. Consiste en taladrar en el tronco un . Elaeis guineensis. Los rastrillos se deben ajustar para operar a lo plano con las puntas a un ángulo un poco hacia abajo. Aquí se encuentran todos los esfuerzos realizados durante la etapa de mantenimiento del cultivo para la obtención de mayor cantidad de aceite por hectárea, con un bajo costo y una acidez menor. Author. No escarde los frijoles mientras las hadas están mudadas puesto que ésto aumenta las enfermedades foliares como los añublos y el antracnosis. Control de malezas. El aplicador de gotas controladas es muy ligero y contiene sólo 2.5 litros de emulsión pulverizadora. Enterrar una de las esquinas del triángulo en el centro de la parcela, y la otra en línea recta en dirección Norte- Sur. Prestamos el Servicio de Control De Malezas Palma Africana* entre otros en la ciudad de Bogotá, Biobust empresa saneamiento ambiental mejorando cada día. Para conocer los productos agroindustriales de la palma de aceite, es necesario separarla en cada una de las fases: fase agrícola, la fase de extracción o fase industrial primaria y fase industrial avanzada tal como lo muestra la tabla1 ETAPAS Tabla 1. • La aplicación incorrecta puede dañar el cultivo. 4. Siembra de la palma • • • • • • Utilizando el machete, limpiar de malezas un área circular con diámetro de 1 metro alrededor de la estaca previamente enterrada. Esto establece la necesidad de adoptar métodos estrictos de cosecha, • En general, durante la época seca, el número de frutos que se desprenden diariamente es menor que en la época lluviosa. CALCULOS Y RESULTADOS Al detectar un foco de cualquier insecto plaga, con poblaciones altas (no tolerables) se debe tener en cuenta los índices críticos de infestación que causan daño económico, se procede hacer conteo especial como también lectura en el laboratorio, que nos dan un indicador en el momento preciso que se puede hacer el tratamiento biológico o químico. La palma de aceite suele propagarse con semillas obtenidas de los frutos. Si dos o más boquillas de cono son montadas sobre un aguilón de pulverización, las direcciónes recubridas del rocío se retuercen. El volumen de agua de 250-300 l/ha es adecuado mientras las malezas son pequeñas y es una aplicación de sólo la superfecie del suelo. Control Pre-Cultural Monitoreos constantes, eliminación de plantas con síntomas y control de malezas gramíneas en las plantaciones, que podrían servir de hospederos del vector. Es muy importante guardar que no se tapen las boquillas durante la operación de la pulverización. Se caracteriza por su consistencia sólida a temperatura ambiente y por ser un aceite libre de ácidos grasos trans. Este modelo usa ocho pilas (sirven para cinco hectáreas de pulverización). Imagen 21 Imagen 21. Inicialmente los frutos están compuestos principalmente de agua y carbohidratos, a partir de los cuales se sintetiza al aceite y ocurre la formación de ácidos grasos libres, especialmente en los últimos días de su maduración. • La materia orgánica es añadida al suelo. Los herbicidas tienen unas desventajas definitivas que se deben considerar en el caso de los pequeños agricultores: • Son menos seguros que los enseres manuales o mecánicos y la mayoría requieren la aplicación cuidadosa y exacta. Una de las coberturas recomendables es distribuir en los lotes, las hojas podadas de la palma (Imagen 19); esta actividad además de proteger el suelo le regresa parte de los nutrientes que la palma ha recibido. Esto permite el control de malezas más efectivo y más preciso de lo que es posible con sólo un rastrillo ancho. Se han determinado malezas de importancia cuarentenaria como aquellas que no están presentes en México o que si lo están, se encuentran en un área localizada y están reguladas oficialmente. La estriga («grama del norte») es una maleza anual parásita que invade las raíces de las plantas de la familia gramínea (el sorgo, el maíz, el mijo) y puede causar pérdidas serias. No se debe usar boquillas de diferentesÂ, 8. Sistema Radicular (root system). Las formulaciones de polvos emulsificables necesitan agitación constante para quedar en suspensión. Esto lo pueden hacer los pequeños agricultores usando aspersoras de espalda, pero requiere un poco de entrenamiento. Elaboración del plan de fertilización La humedad juega un papel importante en la aplicación de fertilizante, que por lo general se aplica durante las épocas lluviosas del año, pero no se recomienda aplicar durante días o meses de demasiados lluviosos ya que los excesos de lluvia los arrastran. OLEÍNA DE PALMA Descripción Fracción líquida del aceite de palma, obtenida a partir del primer fraccionamiento del aceite después del proceso de cristalización a temperatura controlada, la cual es sometida a blanqueo y refinación física. Palma Africana: características, taxonomía, reproducción, usos y más. Imagen 20 Imagen 20. Cuando está esparciendo los herbicidas sobre el suelo o las malezas muy pequeñas, la altura del brazo pulverizador (aguilón) se debe ajustar paraÂ, 5. En agricultura orgánica el principio básico para el manejo de malezas es la prevención. Control de malezas Desmodium ovalifolium. Se refiere a la prevención y curación de enfermedades relacionadas con las plantas. Es importante acordarse que estos equipos de hileras múltiples requieren el RECOLECCION DE FRUTOS SUELTOS Durante el proceso de maduración del fruto y al llegar a su estado óptimo de recolección el fruto realiza un desprendimiento natural del raquis, lo que les da a muchos palmeros criterios para la cosecha de su plantación. Estos son muy pequeños y con bajo contenido de aceite, razón por la cual, no se cosechan hasta que se efectué un muestreo del área para definir cuando es rentable esta labor. Posee un largo efecto residual que permite mantener el cultivo limpio durante el periodo crítico de competencia de malezas. Unos pocos herbicidas no requieren una dosis muy grande y se pueden aplicar fácilmente con aspersoras de espalda. Si la descarga por boquilla es muy baja, cambie a un tamaño más grande, o conduzca menos rápido. En los ensayos conducidos por el IIAT en Nigeria, el uso de coberturas aumentó los rendimientos del maíz por 23-45 por ciento y redujo la cantidad de mano de obra necesaria para la cultivación manual, lo cual forma el 50-70 por ciento de las horas requeridas para el cultivo del maíz en esa área.  Es apto para cualquier condición topográfica del terreno, por lo que éste no requiere de nivelación previa. Un fruto suelto de la palma tiene peso promedio 15 gramos, por lo tanto en etapa de cosecha podemos encontrar hasta 100 frutos sueltos por plato. Utilizando la moto niveladora raspar el suelo, aplanarlo y quitarle el material vegetal que no permite la afirmación de suelo. El volumen de la mezcla de plaguicida con agua es determinante para un buen control de las plagas, en cuadro 5 se exponen los volúmenes a utilizar acorde a la edad de la planta. Además, como el matorral es Juntado en cambas o amontonado antes de quemarlo, la gran parte del suelo no es afectado por el fuego. Las Palas y los Rastrillos de las Escardaderas: Ambos las escardaderas de tracción animal y las de tractor usan rastrillos y palas prendidas a las hastas para hacer el escardamiento. ¿Cuáles son los síntomas de la falta de potasio en las plantas? No todos los frutos de un racimo maduran al mismo tiempo; por lo tanto deben cosecharse cuando se logra un punto de maduración óptimo para alcanzar una máxima eficiencia de extracción de aceite. Sin embargo se estima que un cultivo está en capacidad de producir anualmente en promedio 24 toneladas de fruto por hectáreas, o más durante 25 o más años consecutivos. • La mayoría de los herbicidas aplicados al suelo requieren lluvias dentro de una semana de la aplicación para que se cuele el químico a la zona de la germinación de las semillas de las malezas. Números generales para N, P, K y Mg (kg/ha/año) son 80120, 25-35, 150-200 y 40-60 respectivamente. Ácaros 1.3. - Elimine tipos anormales antes de plantar - Elimine los tipos anormales restantes en los dos primeros años después de la siembra y reemplace con palmas sanas. Diferentes clases de rastrillos. Las vías se deben construir en los sitios donde se trazan, deben tener los desagües cada 50 m y deben tener una superficie lisa con el peralte suficiente para el desagüe. • Casi todos los herbicidas son interdichos para el uso con cultivos intercalados con los cereales y las leguminosas por el peligro de daños a los cultivos. Palabras clave: Análisis de tejidos. ESTEARINA DE PALMA Descripción Fracción sólida del aceite de palma, obtenida del proceso de fraccionamiento del aceite refinado, blanqueado y desodorizado, después de la fase de cristalización a temperatura controlada. Cuando la espiral se inclina desde arriba hacia abajo, en sentido izquierda-derecha, es izquierda; y cuando se inclina de arriba hacia abajo en sentido derecha-izquierda, es derecha. • Los dinitrophenoles (DNBP, Dinoseb, Basanite) tienen una alta toxicidad oral y también muestran una absorbencia dérmica (se pueden absorber por la piel). En el cultivo de palma de aceite, la maleza es planta o plantas que interfieren con el normal desarrollo de la siembra, el mantenimiento y la producción de las áreas del cultivo. 3. Por ello hay que entender el control biológico como un método artificial de control que presenta limitaciones especialmente en cuanto al conocimiento de los organismos afectados, lo que trae consigo una serie de ventajas e inconvenientes en su aplicación, sobre todo si se relaciona con los métodos químicos de control. durante su presentación en la XIV Reunión Técnica Nacional de Palma de Aceite.  Para el ataque de la pudricion basal por Ganoderma, la eliminacion de los focos de infección deberia tener la mayor prioridad en el control. Si grandes números de malas hierbas emergen al mismo tiempo que el cultivo, y no hay suficiente mano de obra para una cultivación manual o la que hay es muy costosa, la mejor solución es una labranza de poca profundidad por toda la superficie (incluyendo las mismas hileras) con una grada de espigas (grada de dientes). (imagen 1) Imagen 1. Según estadísticas oficiales de la FAO, para el año 2019 con este . Cuando son tierras nuevas se pasa a la siembra. Los principales componentes del sistema de riego por aspersión son:     El sistema de motobombas Las tuberías principales y laterales Los aspersores o rociadores Los accesorios (Válvulas, uniones, elevadores, etc.) PLAGAS DE LA PALMA AFRICANA DE ACEITE 1. La hierba Bermuda, el zacate Bermuda (Cynodon dactylon). La cosecha de los racimos en palma aceitera es considerada la operación más importante, delicada y costosa, dentro de todo el proceso de producción. Hay muy poca translocación (movimiento) a otras partes de la planta. Por otra parte, con el uso de los polvos para emulsiones se desgastan mucho más rápido que los puntos de metales más duros . La resistencia de las plagas al control biológico es muy rara. aut. Métodos de control de malezas. La demanda de todos los nutrientes se incrementa entre el segundo año (después de superado el “shock” de trasplante) y el quinto, y se mantiene más o menos estable hasta el séptimo u octavo año. • Si hay palmas espontáneas se deben cortar. El control de malezas con enseres de mano es un método efectivo si hay suficiente mano de obra. Además de ser Ingeniero Agrónomo y haber desempeñado importantes cargos directivos, Rafael Rey Picón es agricultor y por ello, conoce a fondo la realidad de los cultivos, razón por la que es toda una autoridad en el manejo de plagas en los territorios trabajados. En general un racimo se madura de arriba hacia la base y de afuera hacia adentro. Entre 4-6 boquillas se pueden usar para la aplicación de poco volumen y con muchos herbicidas de pre- y post-emergencia. Lo anterior obliga, recomendar ciclos de corta de racimos de 7 días durante la época lluviosa y un máximo de 8 días durante la época seca. Uso sugerido La estearina es utilizada para la formulación de margarinas, grasas sólidas para panadería, shortenings y en la fabricación de jabones. - Sacar las hojas viejas retenidas en la cosecha que no encierran un racimo. (2009) la palma de aceite. Particularmente esto se aplica a lo siguiente:  Mg adecuado donde los sintomas foliares coexistan con un ataque significativo de Pestalotiopsis. en el Pacífico Central / por: León Laurent, Herbert L., et al. Exceso de riego). (mulch) 4- Reducir la escorrentía superficial del suelo Protección de la superficie del suelo Para proteger la superficie del suelo del se utilizan coberturas de leguminosa, residuos orgánicos y coberturas platicas entre otras. Caracterización y manejo del cultivo de la Palma de Aceite Página 8 La palma de aceite ofrece una amplitud de posibilidades de usos de tipo alimenticio y no alimenticio. 3.Biológico . El fin del escardamiento es el control de las malas hierbas, aunque a veces sirve para romper la encrustación del suelo que interfiere con la absorción de agua. El escardamiento excesivo lastima las plantas y las raíces, es una pérdida de tiempo y trabajo, y aumenta el apisonamiento (compactación) del suelo y las pérdidas del humus o mantillo. Las almendras son la fuente del segundo tipo de aceite de la palma. En esta etapa las plántalas deben tener suficiente tamaño para competir con las malezas. La acción fumigativa puede causar daños a los cultivos susceptibles. También evitan la podación de las raíces, la compactación (apisonamiento) del suelo, y la reducción de la población que es causada por los enseres de mano o los equipos mecánicos. 47 Selección de racimos para la cosecha…..……………………….….49 Grado de madurez del racimos …………..……………………….….49 Recolección de frutos sueltos .…………..……………………….…. Esto es una gran ventaja durante los días de viento. Sitios de aplicación. Diferentes tipos de palas de escardadera; note que algunas tienen puntos de dos caras. Algunos herbicidas como el Glyfosato matan las malezas sólo si son pulverizados sobre las hojas. Consiste en: 1) Usar semilla limpia, 2) Usar FYM . • La pérdida del agua del suelo por la evaporación y el desagüe es reducida. A pesar de ésto, los hierbajos altos que no fueron controlados adecuadamente al principio pueden ganarse a estos cultivos «bajos» si se les permite continuar a crecer. Caracterización y manejo del cultivo, APROVECHAMIENTO DE LOS RESIDUOS DE LA PALMA AFRICANA MSc. El combate manual se utiliza en viveros para deshierbar las bolsas que contienen las plántulas. Rafael Rey Picón, Gerente General Pravia S.A.S.  Fase Industrial Durante la fase industrial, el primer proceso se denomina fraccionamiento. Una boquilla cubre un área de un metro, lo cual permite que se pulverize una hectárea dentro de ocho horas manteniendo una velocidad de 0.5 metros/segundo. Sin embargo esto implica un alto costo cuando se trata de plantaciones grandes y alta disponibilidad de mano de obra calificada para este tipo de actividades. No se debe usar boquillas de diferentes tamaños o ángulos en el mismo aguilón. Para evitar la aplicación de demasiado herbicida, lo cual pierde dinero y puede lastimar el cultivo, o de muy poco, lo cual hace que la pulverización sea inefectiva, es necesario calibrar la aspersora (vea el Apéndice K). Realizar con el cable un triángulo de lados iguales (9 metros), y colocarle jalones en cada esquina del triángulo. Palmiste (kernel). Estos son los principales tipos de control de malezas que puedes aplicar en tu explotación. El control de malezas en el cultivo de Palma de aceite se realiza en todas las etapas del cultivo: etapa de formación, . Dosis: 1,2 . Los focos iníciales de plagas o enfermedades siempre ocurren en una o pocas palmas, a partir de las cuales se puede incrementar la población de las plagas o el numero de palmas afectadas por alguna enfermedad. 41 Riego por aspersión……………………………………..……….…. Un ejemplo de una maleza anual de hojas caducas; se reproduce por semilla. La palma de aceite es un cultivo que se cosecha cada diez a doce días, en forma continua durante aproximadamente 25 años o más. La escardadura durante esta etapa puede donar las espigas y ayudar a diseminar elÂ, Las semillas de la estriga son estimuladas a germinar por la humedad y los Jugos de la planta (, Las recomendaciones para la dosificación normalmente se dan en términos de libras/acre o kg/ha delÂ, • Defectos de nacimiento causados por los herbicidas de tipo 2, 4-D se han asociado con fallas en el proceso manufacturero que producenÂ, La selección de las boquillas es importante.Â, 3. En cultivos jóvenes: 1.1. Métodos preventivos, que incluyen los procedimientos de cuarentena para prevenir la entrada de una maleza exótica en el país o en un territorio particular. Imagen 15 Cuando el agua es distribuida por surcos, se construyen zanjas cada uno o dos lineas., desde el borde del canal que lleva el agua al lote hasta el extremo del mismo. En el ecosistema de la palma africana inciden con el carácter de endémicas gramíneas perennes de lo géneros paspalum y panicum así como las anuales digitarías, eleusine y panicum fasciculatum. • La pérdida del agua del suelo por la evaporación y el desagüe es reducida. La gran parte producen semillas, pero también se propagan por medio de tallos enredaderas encima del suelo (los estolones) y tallos enredaderos subterráneos (las rizomas). 5- Grandes interacciones ocurren entre los diversos nutrientes requeridos e implican la necesidad una estrategia de manejo que evite los desbalances durante todo el ciclo de crecimiento de una planta. La palma de aceite es más susceptible a la competencia de las malezas en sus primeros cuatro años de vida; a partir de esta edad, sus hojas cubren el suelo casi en su totalidad, lo cual limita el libre crecimiento de la vegetación y por ende, disminuye la frecuencia y el costo del control de malezas. Este método le ahorra dinero al agricultor porque usa menos herbicida, pero requiere la escardadura del área entre hileras donde el herbicida no es aplicado. Los medio-rastrillos se usan al lado del cultivo para ayudar a evitar danos. A pesar de ello, también presenta una serie de ventajas que hace que este tipo de control se convierta en uno de los más importantes para la protección fitosanitaria. Una cultivadora de una hilera puede limpiar fácilmente 2-3 hectáreas diarias de los cultivos de hileras anchas como el maíz, el mijo, y el sorgo. Por ejemplo, cuando el maíz está de 20 cm de altura, se puede escardar hasta 10-15 cm de los tallos. (Imagen 14) La finalidad de un sistema de riego es satisfacer las necesidades hídricas del cultivo para compensar los volúmenes que se pierden por evapotranspiración del suelo y transpiración diaria de las palmas. 7. Las especies más utilizadas en Colombia como coberturas en los cultivos de palma son el Kudzú y el Desmodium. mostró que sólo una planta del bledo rojo en . Pues bien, este método consiste en hacer un buen manejo de malezas desde el ciclo anterior tratando de que estas no culminen su ciclo y por ende no dejen semillas nuevas. Algunos herbicidas como el Atrazine son efectivos con ambos metodos. La Aplicación de Herbicidas con un Pulverizador de Mochila. Note las dos hastas exteriores en la barra posterior que ayudan a desmoronizar el suelo apisonado por las llantas del tractor. Algunas hierbas vivaces tropicales como el pasto Guinea (. Realizar con el cable un triángulo de lados iguales (8.5 metros), y colocarle jalones en cada esquina del triángulo. (Imagen 8) La prescripción requiere de información técnica que solo puede encontrase en: - Resultados de los análisis foliares y de suelos - Estadísticas de productividad del cultivo - Estimativos del área foliar - Resultados del censo de producción proyectados para el año o semestre siguiente - Estadísticas sobre el clima, particularmente precipitación anual. El riego por inundación consiste en permitir la entrada libre del agua a cada lote y conducirla hasta todas las palmas. El uso de la grada de dientes antes de la emergencia de la planta también es útil para romper los suelos encrustados que pueden hacer la emergencia difícil.

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