Ahora cubre totalmente con las pancas los ingredientes intentando no dejar ni un espacio libre por donde se escape el vapor. Este plato, dentro de la cosmovisión andina, representa el enlace material y espiritual entre el hombre, la naturaleza y sus productos milenarios, estimulando una interesante fusión histórica . En un tazón grande vierte el licuado obtenido, luego agrega el ají amarillo, el ají panca, el ajo, el comino y pimienta al gusto. Con este aderezo se marinan las carnes y se meten al refrigerador hasta el día siguiente. Este primer domingo de febrero se celebra el Día Nacional de la Pachamanca, en homenaje al plato emblemático y a la forma tradicional de preparación de alimentos en el país, en especial en diversas localidades andinas, con un profundo contenido sociocultural en las sociedades campesinas. Preparación Descarga la App. Ingredientes para hacer Pachamanca a la olla: Haz clic para adjuntar una foto relacionada con tu comentario, Cabezada de cerdo mechada en olla express, Carrilleras de cerdo guisadas en olla rápida. Con este aderezo maceramos las carnes y lo metemos a la refrigeradora hasta el. At the bottom place several pancas of corn so that the base of the pot is completely covered. The first thing we are going to do is blend all the herbs. Pon en una licuadora el culantro, el chincho y el huacatay y licúalo con un poco de agua y reserva. Asímismo también este plato es mencionado en distintos libros antiguos de conocidos escritores como Ricardo Palma (finales del siglo XIX), Santiago Estrada, Juan de Arona, etc. Ingredientes 1/2 taza de hojas de huacatay 1/2 taza de hojas de chincho 1/4 taza de hojas de culantro 6 dientes de ajos 1/4 de taza de aceite 3 ajes verdes (sin pepas) 1 taza de vinagre 4 piezas de pollo 4 trozos de carne cordero 4 trozos de carne de cerdo 4 papas 1 kg de habas 2 camotes 2 choclos Sal y pimienta 1 pao. Hola Manuel, INGREDIENTES - ¼ pollo- 500 gramos de cordero- 500 gramos de panceta de cerdo- 1 taza de chicha de jora- ½ taza de cerveza negra- 1/8 taza de vinagre tinto- ½ taza de ají panca- 1/8 taza de ají amarillo- 6 dientes de ajo- ¼ taza de chincho- 1/8 taza de huacatay- 1/8 taza de hierbabuena- 1/8 taza de culantro- 1 rama de romero- 1/8 taza de muña- 4 papa- 3 camotes- 2 choclos- 250 gramos de habas- Mix de hierbas- Sal- Pimienta- Comino Mira la receta completa en: https://buenazo.pe/recetas/platos-de-fondo/pachamanca-receta-237/ Suscríbete al canal para más recetas buenazas. de ají colorado• 8 dientes de ajos• 1/5 tazas de vinagre• 1/2 litro de aceite• 100 gr. Mezclar todos los ingredientes con una cuchara de palo, hasta que se integren por completo. En el vaso de la licuadora coloca las hierbas aromáticas (huacatay, chincho, muña, hierbabuena y cilantro). Si te gustan nuestras recetas compártelas con más amigos y familiares, eso nos ayuda a seguir escribiendo. Lo curioso es que cada plato o bebida típica cuenta con una historia detrás que dio origen a su creación, en algunos casos están basados en tradiciones y costumbres según la cosmovisión del lugar. De los más emblemáticos de la gastronomía peruana, los que ya lo conocen saben que es muy difícil prepararlo en su forma original y por eso es que les traemos una receta alternativa muy fácil y sencilla. Ingredientes para macerar la carne de cordero y cuy, Ingredientes para preparar el ají para acompañar el rico pachamanca. Este noche se entregarán los premios y el filme protagonizado por Ricardo Darín y Peter Lanzani es el único de la región en competencia. Recetas de Pachamanca a la olla (18) La gastronomía peruana desde sus inicios ha utilizado para la preparación y conservación de los alimentos distintas técnicas culinarias. Luego coloca a calentar una sartén con un chorro de aceite y procede a sellar las presas durante 4 minutos por lado. Según la historia es que existe una modalidad antigua de pachamanca llamada “la guatia o huatia” el cual se hace con las curpas (grumo seco de tierra), con este material se prepara un horno en vez de piedras. Todos estos ingredientes poner a licuar par luego con estos ingredientes macerarlo la carne de cerdo durante toda la noche anterior así tomará todo el sabor de los condimentos. Coloca todo junto en un recipiente e incluye las piezas de pollo. -10 plátanos. 2020 - DecomidaPeruana.com - Comidas Peruanas y Recetas Típicas, Pavo Relleno Con Cerdo, Tocino y frutos Secos. Preparar un espacio de terreno que sea apropiado y cavar lo suficiente para la carne escogida y sus ingredientes. Hoy en día podrás encontrar este plato en todo el Perú, pero es probable que cada lugar le añada insumos locales. Vamos por el paso a paso. Tiempo de preparación: 10 minutos Licuar media taza de hojas de chincho y media taza de hojas de huacatay con 3 cucharadas de aceite, un chorrito de agua y media cucharada de sal. Muy buenas recetas! Es cocido en medio de la tierra. muchas gracias por tus palabras. Encima coloca las carnes, primero el cordero, luego la panceta y por último el pollo. LO MEJOR. Save my name, email, and website in this browser for the next time I comment. Luego en un tazón grande pondremos las presas de pollo, el chancho y la carne, le agregaremos el licuado que acabamos de hacer junto con el vinagre, mezclamos bien todo con la ayuda de un cucharón, agregamos un poco de sal y pimienta. Hola Mery, que bueno que te haya sido de utilidad nuestra receta, buen provecho!! 6: Tamales de pollo. de comino ½ cucharada de ajos en pasta 200 ML. Nuevamente sobre estas colocamos piedras calientes y luego ponemos las humitas saladas y humitas dulces, los cuyes y las habas, encima ponemos otra capa de piedra en una olla de barro preparamos el queso, los plátanos, y las ramas de huacatay. Pastel de choclo. Si está interesado o quiere aprender sobre pachamanca a la olla de chancho, siga al menos 3 instrucciones y repita al menos 3 veces por artículo en 1 mes para que sea lo más delicioso posible. S/ 10.60. Proteína: 72.0 g. Hierro: 11.76 mg. Retinol: 606.0 ug. Your email address will not be published. Es una de las celebraciones más esperadas del año. A continuación agrega los ingredientes en el siguiente orden y entre capa y capa agrega un poquito del macerado: papas, camote, carnes, choclos, habas y la rama de romero. También se refirió a un posible fichaje. Luego añadiremos a la olla 1 taza ají panca licuado,1 taza ají amarillo licuado,1 taza de vinagre, sal, pimienta, comino,1 cucharada ajo molido y ½ taza de culantro, perejil, huacatay y hierbabuena todo licuado para macerar las carnes por aproximadamente 4 horas. En otra olla grande, también de barro o de aluminio, ponga pancas de choclo como una alfombra, y adentro, la olla donde están las carnes. -4 pollos. El nombre pacha que proviene de la palabra quechua, “Pacha” significa tierra o suelo “manca” significa olla y en aimara manca o makha que significa comida. 2 En el vaso de la licuadora coloca las hierbas aromáticas (huacatay, chincho, muña, hierbabuena y cilantro). Pídelo online con Delivey Gratis + Descuento en la primera compra !Compra aquí! Save my name, email, and website in this browser for the next time I comment. Aceptar. Director Periodístico: juan aurelio arévalo miró quesada, Empresa Editora El Comercio. Hola, el chincho tiene un sabor muy particular, no creemos se pueda reemplazar con otro ingrediente, hasta donde sabemos en España hay lugares donde venden productos peruanos, te recomendamos que buscar allí. Aunque también hay quienes hacen referencia a su equivalente en Aimara, donde pacha significa «tierra» y manca o mankha «comida» quedando una versión alternativa que sería «comida de la tierra». La pachamanca, plato tradicional y emblemático de raíces culturales ancestrales, que se elabora en varias regiones, se ha convertido en embajador de la gastronomía peruana. nos alegra saber que tienes muchas ganas de preparar una rica Pachamanca con nuestra receta. La pachamanca es una palabra que proviene del quechua o inclusive del aimara, las cuales son lenguas originarias del Perú. ASU olla! Before I go I want to leave you a list of delicious Peruvian meat recipes and birds : If you want to know more recipes similar to Pachamanca a la Olla you can visit our category Meats. Copyright © Elcomercio.pe. Escogemos un conjunto de piedras que van a dorarse hasta quedar bien caliente (la piedra deberán estar al rojo vivo). 8: Sopa de pollo. When autocomplete results are available use up and down arrows to review and enter to select. En RecetasGratis te enseñamos cómo hacer pachamanca a la olla, sigue los pasos y disfruta de este platillo peruano. Food & beverage company Delivery: Pachamanca a la Olla, Pollo y Chancho al Cilindro., Iquitos, Peru. Remember that the Pachamanca is steamed and that is why we must have everything very well sealed. Guarda mi nombre, correo electrónico y web en este navegador para la próxima vez que comente. Si sobra macerado agrégalo. Gracias por estas recetas, por enseñarme, quiero a prender más. Esperamos que sigas cocinando con nosotros más recetas. Sube la foto de tu Receta de Pachamanca a la olla. ¡Hola! Chicharrón de chancho con maíz tostado. -20 costillas de cerdo. Si puedes, lo mejor es hacerlo de un día para otro pero si no es posible entonces al menos déjalo unas 3 horas macerando para que los sabores queden más intensos. Buen provecho y muchas gracias por escribir. Pachamanca: Conoce cómo prepararlo paso a paso Ingredientes -2 piernas de cordero. ¡A cocinar! La Pachamanca es una herencia de nuestros antepasados , este palto es imponente que hasta el dia de hoy nos representa a nivel mundial. Pachamanca a la olla de parinacochas. La pachamanca desde el 2003 está considerada como Patrimonio Cultural de la Nación por ser símbolo de la gastronomía peruana. Toma la olla que usarás y coloca al fondo corontas de choclo como base, la idea es que los alimentos que introducirás no toquen el fondo de la olla. Este delicioso plato se prepara debajo e tierra, consiste en cavar la tierra y se coloca algunas piedras previamente calentadas en leña y encima de estas piedras se coloca la carne maceradas, puede usarlas diferentes carnes papas, tubérculos, choclos, habas y queso entre otros ingredientes que desee. Tápala, Y déjalo en fuego alto 5 min. How to make Peruvian Anticuchos from the heart, 1kg of sweet potato (sweet potato, sweet potato, sweet potato). Además, aquí se usa más la marmaquilla, una hierba aromática que le da un olor característico cuando se recubren los alimentos para su cocción. En un recipiente grande, sazona tu carne con tu licuado de huacatay y chincho, ají panca, ají mirasol, chicha de jora, sal, pimienta y comino. Si te preguntas cómo preparar pachamanca a la olla, esta receta es para ti. de habas• 400 gr. Ese es el caso de la pachamanca, una delicia culinaria de los Andes peruanos. Privacy Policy. de oréganoPara el aderezo de las carnes:• 100 gr. Lo primero que debes hacer es cortar la panceta de cerdo en cinco partes iguales. El DT de la escuadra colombiana habló del duelo que su equipo jugó ante los ‘aliancistas’ en la ‘Tarde Blanquiazul’, resaltando su presente. choclo 6 vainas de habas verdes 3 UNID. El Carnaval de Cajamarca llena de alegría el mes de febrero y se preparan para recibir a cientos de turistas. / NoticiasInformación basada en hechos y verificada de primera mano por el reportero, o reportada y verificada por fuentes expertas. Delivery: Pachamanca a la Olla, Pollo y Chancho al Cilindro., Iquitos, Peru. 2. Una comida con hierbas utilizadas para aderezar las carnes, como el chincho, huacatay y muña. Put the coriander, the chincho and the huacatay in a blender and blend it with a little water and reserve. Haciéndose muy popular en las regiones de la sierra como Junín, Huancavelica, Huánuco y Ayacucho donde prácticamente utilizan los mismos ingredientes; sin embargo el procedimiento es diferente en cada provincia. HISTORIA Y ORIGEN DE LA PACHAMANCA. Evidence of these ovens of more than 5000 years have been found in different towns of the mountains of Peru (Paramonga) . Haz lo mismo con la papa, habas, camote y choclo, acomoda en la olla (encima de las carne). Coloque toda la carne en un recipiente, cubra los trozos de pollo y cerdo con la mitad de la marinada, selle el recipiente y refrigere por 2 horas. Paso 1: En una licuadora ponemos la chicha de jora, la cerveza negra, el vinagre tinto, el ají panca, el ají amarillo, los ajos, el chincho, el huatacay, la hierbabuena, el culantro, el romero, la muña, 2 cucharadas de sal, 1 cucharada de pimienta y 1 cucharada de comino. Si bien la esencia principal de la cocción se mantiene, hoy podemos ver inclusive la creación de la pachamanca a la olla. S/ 12.20 . Lo cocinaremos a fuego bajo ya qué hay muchos ingredientes en la olla y no queremos que se queme nada si no que todo se vaya cocinando de a pocos con su vapor y así se vayan mezclando los sabores. Con el pasar de los años y la migración hacia diversas zonas del país, sobre todo a Lima, la preparación de este potaje ha ido variando y adaptándose a los recursos de cada zona. 2. La pachamanca peruana se puede elaborar con una gran variedad de ingredientes cárnicos, incluso también se puede cocinar con tan solo un ingrediente, como por ejemplo, el pollo. de papas blancas medianas• 400 gr. Y comparte esta receta. Es una preparación donde se mezclan distintos tipos de carnes con una variedad de verduras que se cocinan bajo la tierra, cubierto con piedras calientes. cordero Legumbres: 3 UND. Now completely cover the ingredients with the pancas, trying not to leave any free space where the steam can escape. ¿Qué ingredientes lleva la pachamanca? Cover the pot and cook over medium heat for an hour. Lets go cook! One of the most emblematic of Peruvian gastronomy, those who already know it know that it is very difficult to prepare it in its original form and that is why we bring you a very easy and simple alternative recipe. Mar 17, 2021 - Plato típico peruano, pachamanca a la olla de cerdo, pollo y cordero. Si quieres que tu Pachamanca a la olla quede mejor aún entonces tienes que acompañarla con un delicioso Ají pachamanquero. Yo opté por carne de chancho, pero podría ser carne de res, ternera, pollo o usar todas las que quieras al mismo tiempo. Hola Triana, Información basada en hechos y verificada de primera mano por el reportero, o reportada y verificada por fuentes expertas. Agregar . Preparación de la Pachamanca a la olla Corte las carnes en trozos medianos y sazone con los condimentos. Pasa el pollo, el chancho por el mejunje y colócalo a la olla Essen. Luego el juguito sobrante también verterlo en la olla. Pachamanca a la olla, una receta ancestral, cargada de historia peruana y de un sabor extraordinario donde el ají, comino y las hierbas aromatizan la carne después de 24 horas de marinado. Agrega el ají amarillo, ají colorado, ajo al gusto, vinagre, comino, orégano, pimienta, sal y chincho al pocillo. En aimara, manca o mankha también significa comida. Pachamanca Macerar las carnes trozadas en el aderezo durante tres horas. La pachamanca es un plato típico de la gastronomía andina del Perú con mucha historia. Por otro lado, encontramos el huacatay que es una hierba medicinal y refrescante. Señalamos estas hierbas también se utilizan para cocinar pachamanca a la olla de pollo. -Habas. País de nascimento: Peru; País de residência: Argentina * Nome da receita: La pachamanca . Este delicioso plato es una fiel representación de la cultura Inca y forma parte de la herencia de nuestros antepasados, que al día de hoy nos representa en todo el mundo. Considerando que debes macerar por 12 horas las carnes, te recomendamos empezar la preparación desde la tarde o noche anterior. Required fields are marked *. Delivery San Fernando a solo un clic! Put the coriander, the chincho and the huacatay in a blender and blend it with a little water and reserve. Grupo El Comercio - Todos los derechos reservados, Una pachamanca casera sumamente sencilla con la receta de Rocío Oyanguren. Saber más. Y por último, encontramos el chincho que es una hierba aromática, una de las más fuertes. Explore. La pachamanca es un plato típico de Huancavelica, departamento en donde tienen la peculiaridad de incluir cabritos y cuyes entre las carnes para disfrute de los comensales. Fríe todo y cuando haya reducido llévalo a la licuadora y agrega 200 gr. Es necesario utilizar una olla grande. Disfruta de la pachamanca a la olla con la familia. Tapa la olla y deja cocinar por 1 hora y media aproximadamente a fuego medio/bajo. En aimara, manca o mankha también significa comida. Todas ellas son aromáticas y nutritivas dentro de la pachamanca que es uno de . La pachamanca es un potaje milenario que se originó en la cultura Wari, entre los años 500 y el 1,100 d.C., cuyo consumo y preparación continuó durante el imperio incaico. Y al igual que el quechua son dos palabras compuestas. Luego colocarlas en una olla de barro, poner pancas de choclo encima de las carnes como una alfombra y sobre estas acomodar las papas, habas, camotes y choclos. Al día siguiente retira las presas de la marinada y escúrrelas durante algunos minutos. Para empezar con la receta de pachamanca a la olla, primero en un recipiente de vidrio o metálico, debes añadir los ingredientes líquidos, como la cerveza negra, la chicha de jora y el vinagre tinto. Al usar nuestros servicios, aceptas nuestra Política de Cookies y nuestros Términos y Condiciones. La pachamanca es uno de los símbolos gastronómicos más poderosos que tenemos los peruanos. Luego a fuego medio 40 min. Es allí donde la tierra se convierte en una olla para dar fruto a la Pachamanca, plato originario del antiguo Perú. Rectifica la sazón con sal y pimienta. pollo 500 GR. Hola Ursula, Lo preparé para recibir el año nuevo 2019 y todos quedaron extasiados con el sabor y aroma. Encima de estas piedras comenzara acomodar la carne de chancho cubiertas con hojas de plátano o puede atarlo con una soguilla de algodón y listo. Es un plato típico de lo Andes del Perú lleno de gran valor histórico y tradición. Next we are going to prepare the macerate. Patasca tacneña. Inclusive puedes agregar hierbabuena, culantro y perejil. 1 cda. Muchas gracias por escribir y hasta la próxima , Bueno lo prepare el día de hoy y ya casi está listo…tiene buena pinta y muy buen aroma…esperemos que salga estupendo para el gusto de mis comensales. Gracias a ti por visitar esta web, saludos. Preparación. Me ayudó muchísimo. . muchas gracias por dejarnos tus comentarios. Super fácil ¿Verdad? La pachamanca es uno de los platillos que contienen alta calidad nutricional gastronomía, su delicioso sabor proviene de los condimentos y las hierbas aromáticas que son utilizados para la preparación. La pachamanca es un platillo delicioso de la gastronomía peruana, su nombre proviene de dos voces quechua pacha (tierra) y manka (olla), por lo que su nombre sería olla de tierra. Después de presentar las 5 recetas con pollo más solicitadas es momento de dar a conocer el listado que incluye la gran diversidad acompañado de sabor y nutrición. Después ve colocando el camote, las papas, que deben estar cortadas por la mitad si son muy grandes. Ingredientes para preparar la pachamanca a la olla: Para 10 personas 2 kg de carne de chancho 4 choclos 1 kg de pollo cortado en trozos 2 kg. Agregar . Add a rocoto cut into pieces and two cups in total of coriander, huacatay and chincho. If you have any questions or advice please leave it in the comments below and also if you liked our recipe do not forget to share it on social networks so that more people can enjoy it. Así está buenísima, pueden hacer todo eso en una olla o en el horno sin necesidad de cabar un hoyo en tu casa. A continuación, las 25 recetas peruanas con pollo más aclamados. Tapa con las hierbas la preparación y cocina todos los ingredientes aproximadamente 1 hora y media a fuego medio. ¡No hacemos spam! este plato se prepara bajo tierra, en un horno hecho con piedras y que es cubierto por hojas de choclo (maíz), varias carnes (res, cerdo, pollo y cordero), verduras y tubérculos y humitas de maíz, que resultan ser un manjar para el paladar. Al usar nuestros servicios, aceptas nuestra Política de Cookies y nuestros Términos y Condiciones. Ideas parecidas populares . Aquí el secreto de cómo preparar pachamanca a la olla peruana, en esta ocasión prepararemos la versión casera, que es igual de delicioso y sabroso como la . En la actualidad, existe otro método de cocción directo sobre una cocina convencional, eso sí, en casi todas sus versiones se mantienen todos los ingredientes originales. La palabra “pachamanca” proviene del Quechua lo que significa “Olla de Tierra”, plato típico de la Sierra. pues dos de tres, buena pinta, buen aroma y solo falta el sabor, pero estamos seguros que está rico. Seguido, cubre con papel film y llévalo a la refrigeradora aproximadamente 24 horas. Choclo con queso. Alimento Base: Cordero, La noche anterior en 2 cucharadas de aceite freímos ajos, comino, ají panca, vinagre, pimienta y sal. Touch device users, explore by touch or with swipe . La Pachamanca es un plato gastronómico del Perú, elaborado por la cocción de los alimentos bajo tierra con el calor de piedras pre calentadas, por ende también es conocida como “pachamanca a la tierra”, también se puede realizar a la olla, va aderezado con ingredientes como chincho, huacatay, ají y otras especias. En el caso del ají amarillo, puedes cortarlo retirando las semillas y venas. Como es la crema de rocoto pachamanquero? ¡Muchas gracias! Reserva. -6 cuyes. Paso 1. Reserva. la pachamanca contiene un gran valor nutricional por los ingredientes que contiene, así como la papa, camote, choclo y también una variedad de carnes como el pollo, cabrito, cerdo que aportan una gran cantidad de proteínas y también previene el envejecimiento porque contiene hierbas altas en antioxidantes como el huacatay, culantro, chinchos, … Licuar con el aceite las hojas de . Si te ha gustado la receta de Pachamanca a la olla, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Cerdo. Tapa la olla y cocina a fuego medio por una hora. Adobo Tacneño. Hola César, aun no tenemos esa receta en nuestra web, pero siguiendo tu solicitud la publicaremos pronto. La pachamanca es un potaje milenario que se originó en la cultura Wari, entre los años 500 y el 1,100 d.C., cuyo consumo y preparación continuó durante el . Pídelo online con Delivey Gratis + Descuento en la primera compra !Compra aquí! Foto del paso 1 de la receta Pachamanca a la olla. Next we are going to prepare the macerate. -Ají panca. 13% . Lava con abundante agua los tubérculos. Paso 2. 13% . Cerdo acserrí Brócoli frito con carne Lomitos de cerdo matina Fajitas de pollo con nueces […] En la zona andina del Perú, es un potaje consumido en fiestas y eventos especiales para los lugareños y familias, pero también dentro de la cosmovisión andina, es parte de un tributo a la tierra como agradecimiento por la buena cosecha. Por si no estás seguro del tiempo puedes usar un palito para pinchar y probar si los camotes y las papas están listos. Se dice que la pachamanca es un derivado del plato precolombino llamado “Huatia”, el cual tenía una preparación similar. Comenzamos cavando el hoyo en la tierra. : en principio, debemos conocer su idioma, “La familia es el bien supremo”: el mantra que “El Chapo” enseñó a sus herederos según Iván Archivaldo, Qué ofreció de cenar AMLO a Joe Biden y Justin Trudeau en Palacio Nacional, Conmoción en el baloncesto universitario tras el colapso de un jugador durante un partido: “Fue el día más aterrador de mi vida”, River Plate vs Rayados de Monterrey en vivo, amistoso internacional: hora, TV, formaciones y todo lo que hay que saber, “Una copia barata del Dibu Martínez”: así definió Gary Lineker al juego mental del arquero del Chelsea a Julián Álvarez, Las confesiones de Carlos Sainz que revolucionaron el Rally Dakar: el peligro de los accidentes y el dardo a Nasser Al-Attiyah, Un paseo por el museo que el ex árbitro Ángel Sánchez montó en su casa: de las camisetas de Riquelme y Francescoli a la colección más curiosa, El dramático video de Ellen Degeneres en medio de las lluvias e inundaciones que ya dejaron 14 muertos en California, Globos de Oro 2023: Argentina, 1985 es la esperanza de latinoamérica, Globos de Oro 2023: entre la sombra del racismo y las esperanzas latinas que prometen brillar, Ranking de HBO Max en Argentina: estas son las películas favoritas del momento, Hidratación, tiempo de exposición al sol y otros 5 consejos para controlar la hipertensión en verano, Diez consejos para armar un CV moderno y atractivo en 2023, Cuáles son las causas de la sobre o submedicación y cómo evitarlo, Qué efecto tienen en el cuerpo los vuelos de larga distancia, Estados Unidos autoriza el primer auto de conducción autónoma “Nivel 3″ y no es un Tesla, Todos Los Derechos Reservados © 2021 Infobae.
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